Vamos Fazer Isto em Casa?

POR FAVOR, TENTE FAZER ISTO EM CASA

O QUE É UM COCKTAIL?
O QUE FAZ UM GIN TÓNICO SER UM COCKTAIL?
POR QUE RAZÃO OS COCKTAILS SAÍRAM DE MODA EM PORTUGAL?
QUEM SÃO OS NOVOS BARTENDERS E MIXOLOGISTAS DO MOMENTO EM PORTUGAL?
QUANTOS COCKTAILS EXISTEM NO MUNDO?
O QUE PRECISO DE SABER PARA FAZER UM BOM COCKTAIL LÁ EM CASA?
O QUE É EXACTAMENTE UM GIN FIZZ?
QUAIS OS MELHORES BARES DE GIN E COCKTAILS EM PORTUGAL?

Todas as respostas a estas perguntas encontram-se nas páginas e receitas do primeiro e mais abrangente livro de cocktails criado em Portugal. Um trabalho de investigação que contou com o apoio exclusivo dos melhores bartenders a trabalhar actualmente em Portugal. Este livro é tanto nosso como foi deles — e a partir de agora será seu.

Sobre os autores:

Miguel SomsenDesde a primeira bebedeira com tinto carrascão aos dez anos, às experiências com absinto nos bares de Alfama, é largo o historial de Miguel Somsen com os cocktails. Sempre a obsessão de misturar o álcool com sumos, refrigerantes e açúcar, uma fórmula universal que ainda hoje nos altera e alegra. A revolução do gin desde 2012 também deu uma ajuda, com a fundação do projecto da Gin Lovers e o desafiador convite da Leya para escrever Vamos Beber Um Gin? com Daniel Carvalho e Ana Gil em 2014. Resultado? Cinco edições, mais de dez mil exemplares vendidos, e este novo desafio de tentar voltar a fazer cocktails lá em casa.

Gonçalo Villaverde
Foi em Benafim, concelho de Loulé, que Gonçalo Villaverde começou a captar as primeiras imagens na área da fotografia documental, pela qual se apaixonou perdidamente. Em 2006 ingressou no Instituto Português de Fotografia onde concluiu o curso profissional com distinção, abrindo-lhe as portas para um estágio no Diário de Notícias. Hoje é fotojornalista freelancer para a Global Imagens, agência responsável pela fotografia do Diário de Notícias, Jornal de Notícias, O Jogo e as revistas Notícias Magazine, Evasões e Volta ao Mundo. O seu trabalho visa explorar a fotografia no limiar da realidade com o abstracto. Hoje Gonçalo Villaverde define-se como um light stalker, um eterno apaixonado pela luz. Este é o seu primeiro livro.